中秋节是柚子收成的好时节，水果市场上也琳琅满目的都是柚子。柚子含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的多种元素，有健肺、补血
、清肠等功效
。除了果肉之外，柚子皮经过清洗和加工也可以变身清爽柚子茶
，对人体健康也颇有好处。

　　九月中旬市面上的柚子品种多数是蜜柚
，直到九月下旬才会有大量的沙田柚上市
。作为目前市面最常见的两种柚子类型
，蜜柚和沙田柚的外形和功效也有所区别，因此在挑选的时候应该根据身体所需进行选购。

　　沙田柚皮不薄重量偏轻

　　蜜柚和沙田柚相比，蜜柚的体积要大些，一般一个蜜柚的重量都会超过三斤，而沙田柚的重量多数在三斤以下浮动。从外观上来讲，蜜柚的表皮要比沙田柚的更光滑一些
，但是沙田柚的皮要更厚一些。从味道上来讲

，沙田柚要更甜一些
，但是论水分而言
，蜜柚要更多汁。

　　蜜柚有消食和胃，理气化痰，生泽止渴的性能，对气滞腹胀、痰多色白

、咳嗽喉痒

、消化不良
、便秘
、醒酒解毒等，都有显著疗效。沙田柚对于润肺醒酒
，化痰止咳等功效显著
。

　　柚子皮也可以泡水喝

　　除了柚子的果肉对身体有好处之外，柚子皮也能够发挥保健奇效。将柚子皮洗干净切丝，用沸水煮熟之后加少许白糖，混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶
，对于老年人久咳不愈、支气管炎以及平日积食难消都有很好的缓解。